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Lieber Börsianer,
Bauern gelten in der allgemeinen Wahrnehmung oft als rückschrittlich und konservativ. Nichts könnte weiter entfernt von der Realität sein. Auf den Feldern rund um meine bayerische Heimatstadt Augsburg sehe ich hochmoderne Maschinen und innovative Fertigungsmethoden.
Vor 120 Jahren erzeugte ein Bauer Nahrungsmittel, um etwa vier Menschen davon zu ernähren. Deshalb arbeiteten rund 38% der Bevölkerung in der Landwirtschaft. Mit zunehmender Industrialisierung sank der Anteil der in der Landwirtschaft Beschäftigten kontinuierlich ab. Nach dem 2. Weltkrieg arbeiteten aber immer noch ein Viertel der arbeitsfähigen Bevölkerung in der Agrarwirtschaft. Heute sind es gerade noch 2%.
Produktivitätsfortschritte durch Technologie
Die Beschäftigten in der Landwirtschaft bewirtschaften nicht nur immer größere Flächen, sondern es werden auch Immer mehr Menschen von einem Hektar Land ernährt. Vor 100 Jahren lieferte ein Hektar Weideland einen Ertrag von 18,5 Dezitonnen Weizen. Heute hat sich der Ertrag auf 74 Dezitonnen vervierfacht. Wie ist das möglich? Durch Technologie!
Zunächst führte die Einführung von Traktoren und Erntemaschinen zu einem Produktivitätssprung. Danach erlebte die Agrarchemie einen Aufschwung. Düngemittel, Wachstumsmittel und Schädlingsbekämpfungsmittel erlaubten den Ertrag pro Hektar deutlich zu steigern.
Die Entwicklung geht weiter
Auch wenn heute in den westlichen Ländern immer mehr Wert auf eine grüne und umweltverträgliche Landwirtschaft gelegt wird, geht der Siegeszug der Agrarchemie weiter. Die Weltbevölkerung wird bis 2050 auf mehr als 10 Milliarden Menschen steigen. Alle diese Menschen benötigen etwas zu essen.
Gleichzeitig gehen Wissenschaftler davon aus, dass bis 2050 rund 20% des heute nutzbaren Ackerlandes nicht mehr bebaubar sein werden. Um die Menschheit satt zu bekommen, sind noch einmal enorme Produktivitätssprünge nötig.
Das sind die Marktführer
Der Markt für Agrarchemie wird durch Großunternehmen dominiert, die eine starke Forschungsabteilung mit effizienten Produktionsstätten verbinden. 2016 hat sich Bayer durch die Übernahme von Monsanto die Spitzenposition auf dem Wachstumsmarkt gesichert. Corteva, Syngenta und…..
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